• Новини

    Майстер-клас сервірування

    17 і 24 травня 2023 року у ДПТНЗ “ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі” був проведений майстер-клас для учнів восьмих класів Тернопільської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів №4. Майстри виробничого навчання Надія Пясечна, Любов Стрембіцька, здобувачі освіти груп №34, 24, 25: Лілія Нич, Богдан Турчин, Юлія Вовк, Діана Гнат, Марія Горинкіна та Тетяна Миська ознайомлювали присутніх із підготовкою сервірування столів до сніданку, обіду та вечері, різних видів бенкетів, складанням серветок різними способами. Адже апетит частково залежить від сервірування столу, естетичного оформлення, уміння користуватися виделкою, ложкою, елементарними навичками культури споживання їжі, якими повинна володіти кожна людина.