Екскурсія в пожежну частину ДСНС у м.Тернопіль
31 травня здобувачі освіти 24 групи разом з майстрами виробничого навчання ДПТНЗ «ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі» Любов’ю Стрембіцькою і Марією Рудакевич провели екскурсію в пожежну частину ДСНС в м.Тернопіль. Мета екскурсії – ознайомити здобувачів освіти з роботою рятувальників, щоб запобігти нещасним випадкам, адже пожежі часто трапляються через байдужість, з необережності, недотримання правил пожежної безпеки. Начальник караулу 1 ДПРЧ1ДПРЗ Василь Сохацький цікаво розповів про роботу пожежників, показав техніку для гасіння і обладнання рятувальників. Кожен здобувач освіти приміряв на себе форму, яка важить більше 20 кг, одягнув кисневу маску, яку застосовують при задимленні. Щиро дякуємо працівникам пожежної частини ДСНС за цікаву і змістовну екскурсію.
Виховний захід «Я ОБИРАЮ ЗДОРОВ‘Я!»
31 травня у Всесвітній День боротьби з тютюнопалінням вихователі гуртожитку ^№2 Тетяна Дідух і Любов Вовчак спільно з членами Ради гуртожитку Тетяною Шевченко і Марією Триндюк провели виховний захід «Я ОБИРАЮ ЗДОРОВ‘Я!». Мета заходу: інформування учнівської молоді про негативний вплив тютюну на здоров’я та формування якостей сильної особистості, здатної протистояти шкідливим звичкам. Хіба може цигарка стати на заваді щастя? Відповідь на це питання здобувачі освіти шукали сторінками усного журналу «Палити чи не палити?». Під час інтерактивної вправи «Мозковий штурм» учасники заходу розділилися на дві команди та по черзі висловлювали свої міркування. Команда зелених: «Чому починають палити, вживати алкоголь, наркотики?», а рожевих: «Чому відмовляються від шкідливих звичок?».- За допомогою методики FISHBONE…
Майстер-клас «Випікання італійського хліба»
У Львові відбувся демонстраційно-практичний майстер-клас «Випікання італійського хліба», в якому взяла участь майстер виробничого навчання ДПТНЗ «ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі» Раїса Марчук. Його проводив відомий в Україні та за кордоном майстер пекарської справи, власник італійського ресторану «Porcomarco» Дмитро Бігас. Програма майстер-класу:- Фокачча з грушею та горгонзолою;- Чіабата житня;- Чіабата зі свіжою зеленню;- Фокачча римська;- Фокачча з сиром «Філадельфія» та прошутто;- Італійський хліб із печеними фаршированими лимонами. Хлібопечення – основа соціального добробуту населення, галузь стратегічних продуктів, тому професія пекаря важлива і користується попитом на ринку праці. Майстри в/н ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі навчають професійності здобувачі освіти, постійно вдосконалюються та поповняють свій досвід.
- Методична комісія з професії «Слюсар з ремонту колісних транспортних засобів; водій автотранспортних засобів категорії «В»,«С»», Новини
Зустріч із генеральним директором ПРАТ “ТЕРНОПІЛЬАВТО” Сергієм Олексівим
29 травня відбулась зустріч із генеральним директором ПРАТ “ТЕРНОПІЛЬАВТО” Сергієм Олексівим та здобувачами освіти групи № 36 професії “Слюсар з ремонту колісних транспортних засобів; водій автотранспортних засобів (категорії “В” і “С”)”. Роботодавець розповів про можливості проходження виробничої практики на підприємстві і подальшого працевлаштування випускників. У ході зустрічі здобувачів освіти цікавили питання кар’єрного росту, соціального захисту, обсягу необхідних теоретичних знань і практичних навичок для роботи.
Майстер-клас із оздоблення бісквітних тістечок
26 травня майстри виробничого навчання ДПТНЗ «ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі» Оксана Кулинич та Лариса Прендота разом із громадським простором для жінок та дівчат «Вільна» провели майстер-клас із оздоблення бісквітних тістечок фруктовою начинкою та масляним кремом. Обробка зовнішнього вигляду являє собою досить складну операцію і вимагає, крім навичок, ще й наявність художнього смаку. Сьогодні ринок кондитерських виробів настільки великий, що для заохочення клієнтів вигадують все нові і нові види тортів і тістечок, намагаються запропонувати що-небудь інноваційне. Здивувати сучасних споживачів – завдання не з легких, але кондитери з цим завданням справляються чудово.