Майстер-клас із сервірування тематичних столів

В тиждень професії «Кухар; офіціант, бармен» відбувся майстер-клас із сервірування тематичних столів, який провела майстер виробничого навчання Марія Рудакевич із здобувачами освіти групи №1Р.

Професійне сервірування столу – це прояв поваги до гостей, завжди викликає почуття захоплення і розуміння високого рівня прийому.

Як правильно зустріти гостя, сервірувати стіл, не заплутатись у замовленнях, бути стриманим і водночас дотепним, помічати все й бути… непомітним, провести відвідувача так, аби він знову хотів повернутись – все навчають наші викладачі та майстри, які мотивують вчитись і розвиватись.