В рамках тижня професії “Кухар; офіціант, бармен” був проведений майстер-клас “Її величність – Серветка” із здобувачами освіти групи № 34, майстер виробничого навчання – Надія Пясечна. Прикрасі святкового столу приділяється особлива увага, оскільки вона не тільки піднімає настрій гостей, а й показує рівень майстерності. Розташування та форма серветок є важливим доповненням до сервірування столу. Вони несуть функціональне та естетичне навантаження.

В Тернопільському ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі проходив тиждень математики під гаслом «Математика – цариця наук». Понеділок присвячений всесвітньовідомому українському математику Михайлу Кравчуку. Прослухавши презентацію, здобувачі освіти 34, 33 та 36 груп взяли участь у захоплюючій вікторині. Найбільшу кількість балів отримала 34 група. У вівторок відбувся математичний квест “Цікава математика”. Учасниками були здобувачі освіти 33 та 34 груп. Всього в 1 бал різниці перемогу отримала 34 група. А група №35 розв’язувала вправи з професійним змістом – «Математика в професії “Кухар”.» Середу присвятили числу Пі. У вікторині приймали участь здобувачі освіти 15 і 12 груп. Більшу кількість балів отримала 12 група. В четвер у математичній естафеті “Плоди тригонометрії” участь брали команди…