«Сила в тісті» У рамках Тижня професії у нашому закладі майстер в/н Надія Пясечна провела особливий майстер-клас.Чоловіки навчального закладу довели, що справжня сила — не лише в руках, а й у вмінні місити тісто та ліпити вареники.Борошно — в повітрі, усмішки — на обличчях, а вареники — один кращий за іншого! Це було про командну роботу, новий досвід і теплу атмосферу українських традицій.

Кухня 4.0: Як штучний інтелект та VR змінюють професію кухаря!Сьогодні в нашому закладі викладач Віктор Муринський провів відкритий урок інформатики, який довів: сучасний шеф-кухар — це не лише знання технологій приготування страв, а й вміння користуватись високими технологіями! Разом з майбутніми кухарями, офіціантами та барменами ми зазирнули у завтрашній день ресторанного сервісу. Що найцікавіше? Занурення у VR: За допомогою шолома Meta Quest учні випробували «Розумну кухню», де інтерфейси підказують рецепти та контролюють температуру в реальному часі. Цифрова битва: Закріпили знання через інтерактивні челенджі в Quizizz та авторські флеш-картки за підручником Ривкінда. Що найцінніше? Тепер здобувачі освіти знають: як працює Інтернет…

Відбулося засідання методичної комісії суспільно-гуманітарних дисциплін у форматі круглого столу-дискусії на тему «Роль штучного інтелекту на уроках суспільно-гуманітарних дисциплін». Під час зустрічі педагоги обговорили можливості використання сучасних цифрових технологій та інструментів штучного інтелекту в освітньому процесі. Особливу увагу було приділено питанням ефективного використання штучного інтелекту для підготовки навчальних матеріалів, розвитку критичного мислення здобувачів освіти, підвищення їхньої мотивації до навчання та формування цифрової грамотності.Засідання пройшло у формі жвавої дискусії, під час якої учасники обмінялися ідеями, практичними напрацюваннями та окреслили перспективи подальшого впровадження інноваційних технологій у навчальний процес.