• Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    Професія в дії: випускники демонструють професійні знання та фахову майстерність

    У групі 32 (майстер виробничого навчання Оксана Кулинич) відбулася ДКА та ПКА. Студенти продемонстрували високий рівень професійної підготовки, творчий підхід і відповідальне ставлення до обраної справи. 🧁🎂Кожен представлений виріб став яскравим підтвердженням набутих знань, практичних умінь та майстерності. 🎂🥞 За кожною роботою — наполегливість, старання, талант і прагнення до професійного зростання. ✨ Бажаємо нашим майбутнім фахівцям упевнено крокувати до нових звершень, втілювати найсміливіші ідеї та досягати успіху в обраній професії! 👏 Вітаємо з важливим етапом на шляху до професійної майстерності!

  • Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    Наш студент представив навчальний заклад у півфіналі «Кулінарного кубка»

    Студент нашого закладу освіти Юрій Потурай взяв участь у конкурсі «Кулінарний кубок», організованому poruch.azov та Простором кухарів України. Юрій увійшов до числа півфіналістів конкурсу, продемонструвавши належний рівень професійної підготовки, практичні навички та зацікавленість у розвитку кулінарної майстерності. Участь у таких заходах є важливою складовою професійного становлення майбутніх фахівців, адже дає можливість отримати новий досвід, ознайомитися з сучасними тенденціями галузі та представити власні вміння на всеукраїнському рівні. Вітаємо з досягнутим результатом та бажаємо подальших успіхів у навчанні й професійній діяльності.

  • Діяльність НПЦ,  Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    Хліб, що об’єднує майстерність та традиції!

    У нашому закладі відбувся конкурс професійної майстерності серед майстрів виробничого навчання за професією «Пекар». Це було справжнє свято ремесла, де досвід поєднався з творчістю, а класичні рецепти отримали нове життя у руках справжніх майстрів своєї справи. Учасники демонстрували:високу техніку роботи з тістом;креативність у формуванні виробів;сучасний підхід до подачі хлібобулочної продукції;дотримання технологічних процесів. Кожен виріб — це історія, створена з любов’ю, знаннями та багаторічним досвідом. Щиро дякуємо всім учасникам за професіоналізм та відданість своїй справі!Ви — приклад для майбутніх фахівців і гордість освітнього простору. Вітаємо переможців та бажаємо нових звершень, творчих ідей та невичерпної енергії!

  • Діяльність Центру кар'єри,  Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    Навчання, що дає можливості!

    У рамках тижня професії «Пекар; кухар; продавець продовольчих товарів» наші здобувачі освіти мали унікальну можливість зазирнути за лаштунки справжнього виробництва. Разом із Центром кар’єри закладу освіти, під керівництвом викладача спеціальних дисциплін Оксани Лящинської та майстра виробничого навчання Людмили Паламарчук, ми відвідали ТОВ «Сільпо». Це було справжнє занурення у професію! Наші здобувачі освіти:🔸 побачили роботу виробничих цехів із середини;🔸 ознайомилися з сучасними технологіями приготування продукції;🔸 дізналися про стандарти якості та організацію роботи команди;🔸 отримали мотивацію розвиватися у своїй справі. Аромати свіжої випічки, чіткість процесів і командна робота — усе це створило атмосферу, яка відкриває нові горизонти. ТижденьПрофесії #ПрофесійнаОсвіта #Сільпо #КарєрнийРозвиток #НавчаємосьПрактикою

  • Досягнення,  Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    Всеукраїнський культурно-освітній проєкт«Хліб — мова нації»

    Хліб — мова нації. Мова, яку ми відчуваємо серцем… З гордістю ділимося результатами участі у Всеукраїнському культурно-освітньому проєкті «Хліб — мова нації» серед закладів професійної освіти України. Вітаємо майстра виробничого навчання Раїсу Марчук та викладача спеціальних дисциплін Ніну Думу! Цей проєкт — значно більше, ніж про хлібопекарство. Це про:🔸 національну ідентичність;🔸 поєднання навчальних дисциплін;🔸 розвиток творчого мислення здобувачів освіти;🔸 повагу до українських традицій через професію. Такі ініціативи допомагають не лише здобувати знання, а й формують цінності, розвивають емоційний інтелект і дають можливість відчути зв’язок із культурною спадщиною через практику. Дякуємо організаторам за можливість стати частиною проєкту, який об’єднує освіту, культуру…