• Діяльність НПЦ,  Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    Майстер-клас із виготовлення плетених виробів

     День ІІІ: коли професії об’єднує майстерність та професіоналізм!  Здобувачі освіти групи 32 — Маргарита Сімора та Ольга Салівончик — разом із майстрами виробничого навчання Оксаною Кулинич та Ольгою Складанюк провели яскравий майстер-клас із виготовлення плетених виробів.Свої творчі напрацювання вони презентували для здобувачів освіти груп 16 та 26 (професія «Слюсар з ремонту колісних транспортних засобів; водій автотранспортних засобів категорії «В»,«С»»). А родзинкою заходу стала унікальна можливість для майбутніх автослюсарів відчути себе у ролі пекарів  — спробувати нове, відкрити інші грані професій і просто отримати задоволення від процесу!Такий формат — це не лише про навчання, а про командну роботу та відкритість до нового. Попереду…

  • Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    Талант у кожному виробі

    У межах тижня професій “Кондитер; пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин”  та “Пекар; кухар; продавець продовольчих товарів” відбулася виставка хлібобулочних і кондитерських виробів, підготовлена здобувачами освіти  22 та 13 груп. Разом із майстрами виробничого навчання Лесею Зборовською та Людмилою Паламарчук учасники продемонстрували високий рівень професіоналізму, творчість та любов до своєї справи, а також ознайомили гостей з особливостями роботи пекарів і кондитерів. Доповненням до заходу стала інформаційна година «Хліб у світі», яку провела викладачка спецдисциплін Оксана Лящинська спільно з класними керівниками. Розвиваємо професійні компетентності, формуємо практичні навички та творче мислення здобувачів освіти.

  • Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    СТАРТУВАВ ТИЖДЕНЬ ПРОФЕСІЇ “Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер”, “Пекар; кухар; продавець продовольчих товарів”

    🍞🥮Тиждень професії – це чудова нагода побачити професію пекаря, кондитера в дії, відчути її смак, аромат, актуальність та перспективність. 🥠Приємною несподіванкою від кафедри “Пекарів” — став сюрприз із передбаченням та щирих побажань мирного дня, позитивних емоцій та символічних подарунків “Зроблено з любов`ю”, які створили теплу атмосферу та налаштували на продуктивний день. 🔩🔧А здобувачі освіти з професії “Електрогазозварник; монтажник СТС та устаткувань” здійснити онлайн-подорож по підприємствах хлібопекарського та кондитерського виробництва. 👉Попереду — насичена та цікава програма: виставки, конкурси професійної майстерності, майстер-класи, екскурсіі та інформаційно-пізнавальні заходи. 🤗Запрошуємо долучатися до подій та разом створювати атмосферу професійного свята!

  • Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    Особлива паска, приготовлена з любов’ю і єдністю.

    Великдень — це не просто свято, це тепло родинного кола, запах свіжоспеченої паски та віра в краще. Саме тому наша 22 група під керівництвом майстра виробничого навчання Лесі Зборовської вирішила поділитися частинкою душі й традицій — у вигляді особливої паски, приготовленої з любов’ю і єдністю.🫂 💛Нам потрібно:500 мл молока;‌1.5 кг борошна;‌100 гр дріжджів;‌550 гр цукру;‌250 гр маргарину;‌3 яйця і 2 жовтка‌200 гр родзинок;1 лимон грубошкірий;32 гр ванільного цукру;60 мл олії. Приготування:в тепле молоко всипаємо 100 гр цукру, 100 гр дріжджів і 300 гр борошна, залишаєм на 15 хвилин, додаємо ванільний цукор, звичайний цукор, вливаєм 4 яйця і 2 жовтки і…

  • Діяльність Центру кар'єри,  Методична комісія з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер»,  Новини

    Великодні пряники для наших захисників

    Сила співпраці: разом творимо добро та наближаємо Перемогу. На запрошення викладачів кафедри харчової біотехнології та хімії Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя, здобувачі освіти з професії «Пекар, тістороб, машиніст тістообробних машин; кондитер» разом зі своєю наставницею, майстром виробничого навчання Вірою Чубик, вкотре мали нагоду долучитися до доброї справи. Разом вони випікали великодні пряники для наших захисників. Віра Чубик спільно з викладачами кафедри провела майстер-клас із тематичного розпису готових виробів для студентів університету. Захід відбувся у теплій передсвятковій атмосфері, сприяв обміну досвідом та єднанню заради спільної мети — наближення перемоги.