З 10 по 14 березня у Тернопільському ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі проводився тиждень професій “Пекар, тістороб, машиніст тістообробних машин; кондитер», «Технік-технолог з виробництва хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів».  Були проведені такі заходи: Презентація харчових професій (слайд-шоу).    Майстер-клас із випікання паски. Екскурсія на підприємство «Ваш лаваш». Виховна година «Цікаве про хліб». Майстер-клас із оздоблення паски. Екскурсія майстрів виробничого навчання в майстерню карамелі. Виставка-продаж пасхальних виробів.  Важливим є те, що була досягнута основна мета тижня – переконати молодь в актуальності обраної професії. Результати здобувачів освіти, їхні професійні навички й майстерність неабияк порадували адміністрацію та педагогічних працівників, адже ми прикладаємо максимум зусиль для навчання та виховання майбутніх висококваліфікованих робітників,…

Завиванці, пиріжки, рогалики, калачі, ватрушки та хліби на різних заквасках… Яких тільки булок талановиті здобувачі професії «Пекар; кухар; продавець продовольчих товарів» групи №23 не презентували під час поетапної кваліфікаційної атестації на отримання  «Пекар 3-го розряду», майстер виробничого навчання – Раїса Марчук. Кожен із другокурсників пройшов випробування теорією та практикою, продемонструвавши високий рівень знань рецептури й технологій випікання хлібобулочних виробів, правил експлуатації технічного обладнання, а головне – вміння працювати з тістом, любов до обраної справи, кмітливість й креативність.

Дорогі колеги, здобувачі освіти, батьки! Щиросердечно вітаю всіх із світлим святом Великодня! Події, які спіткали Україну, не дають можливості багатьом із нас святкувати разом. Але я вірю, що з нами Божа ласка, і це радісне свято принесе благословення в кожну оселю! Цей день згуртовує людей, спонукає кожного замислитися над вічними людськими цінностями: добром, терпимістю, милосердям і любов’ю до ближнього, що особливо актуально сьогодні, коли увесь світ стоїть на порозі масштабних змін та переоцінки пріоритетів. Щиро зичу, аби під Великодні дзвони Ваші душі наповнились спокоєм, злагодою та гармонією, а домівки – миром, теплом, затишком і дзвінким радісним сміхом! Всім нам мирного неба над головою! З повагою, директор училища Марія Чашка.