Чорнобиль… На сьогоднішній день це місто знає увесь світ, воно стало символом горя, страждань і покинутих домівок. Із болем у серці ми вкотре згадуємо тих, хто, приборкуючи ядерну стихію, пожертвував собою, заради порятунку мільйонів людей, захистивши життя майбутніх поколінь. Тридцять сьома річниця Чорнобильської катастрофи … Вшановуючи її, вихователі гуртожитків Тернопільського ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі Тетяна Дідух, Оксана Кучерук і Владислав Лавнікович провели такі тематичні заходи: Виховна година «Біда забрала в мене щастя радіти теплому дощу»; Година роздумів «Найбільша екологічна катастрофа сучасності»; Похід в музей «Відлуння Чорнобиля»; Вечір спомин «Гірчить Чорнобиль крізь роки».

25 квітня на базі Тернопільського ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі відбулось засідання обласної методичної секції викладачів “Основ медичних знань” (Захист України, курс для дівчат) на тему “Шляхи оптимізації вивчення предмета “Захист України” з розвитку ключових життєвих компетентностей учнів”. Марія Чашка, директор Тернопільського ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі, відкрила засідання, привітала учасників та наголосила на актуальності проблеми викладання домедичної підготовки в закладах освіти в умовах збройного конфлікту. Любов Головко, методист НМЦ ПТО у Тернопільській області, акцентувала увагу на важливості формування ціннісних орієнтирів, військово-патріотичного виховання на прикладах героїчної боротьби воїнів ЗСУ за незалежність. На засіданні були розглянуті такі питання: – Медична підготовка…

Онлайн-конкурс есе “Я обираю професію…..” Проводиться з 25 квітня 2023 року по 15 травня 2023 року. У цей період учаснику необхідно: Написати есе на тему «Я обираю професію…..» обсягом до 2 сторінок, українською мовою, шрифт 14. *ОБОВ’ЯЗКОВО* есе має бути написане за професійним спрямуванням:кухар, офіціант, бармен, пекар, кондитер, майстер ресторанного обслуговування, продавець, сантехнік, електрогозозварник, слюсар з ремонту автомобілів, водій транспортних засобів. Зазначити:прізвище, ім’я, по батькові автора роботи;населений пункт, навчальний заклад, клас;контактний телефон. Підписатися на https://www.facebook.com/TVPURST/ , https://www.instagram.com/tvpursit/ , http://tvpursit.te.ua/ , щоб слідкувати за перебігом конкурсу. Надіслати роботу на електронну адресу tvpukonkurs@gmail.com З 16 травня 2023 року журі оцінює надіслані роботи.…

Фарбували, білили, замітали, малювали, копали, підрізали, грабали, сапали, сміття збирали… Дружнім колективом другий день поспіль толокували! Спільна праця ще більше згуртувала, з’єднала в одну велику, міцну, дружню й успішну родину, котра впевнено рухається вперед!

21.04.2023р. майстри виробничого навчання Оксана Кулинич та Ольга Складанюк разом із громадським простором для жінок та дівчат «Вільна» провели майстер-клас із оздоблення обрядових борошняних кондитерських виробів. Важливо не тільки створити гарний декор, але й поспілкуватися, обмінятися думками та традиціями. Такі заходи проводяться для того, щоб допомогти відволіктися від сумних думок, щоденних турбот, і творчою працею зняти нервову напругу.

З 18.04-10.05 оголошується флешмоб у навчальному закладі для усіх працівників та усіх здобувачів освіти до Всеукраїнського дня вишиванки “Мій генетичний код-вишиванка” . Умови: Зробіть фото у вишиванці (на фоні цікавої локації) Надішліть фото на ел.пошту tvpukonkurs@gmail.com до 10.05 18.05.2023 змонтоване відео буде поширене на сайті училища та у соціальних мережах.…

З 10 по 14 березня у Тернопільському ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі проводився тиждень професій “Пекар, тістороб, машиніст тістообробних машин; кондитер», «Технік-технолог з виробництва хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів».  Були проведені такі заходи: Презентація харчових професій (слайд-шоу).    Майстер-клас із випікання паски. Екскурсія на підприємство «Ваш лаваш». Виховна година «Цікаве про хліб». Майстер-клас із оздоблення паски. Екскурсія майстрів виробничого навчання в майстерню карамелі. Виставка-продаж пасхальних виробів.  Важливим є те, що була досягнута основна мета тижня – переконати молодь в актуальності обраної професії. Результати здобувачів освіти, їхні професійні навички й майстерність неабияк порадували адміністрацію та педагогічних працівників, адже ми…

Завиванці, пиріжки, рогалики, калачі, ватрушки та хліби на різних заквасках… Яких тільки булок талановиті здобувачі професії «Пекар; кухар; продавець продовольчих товарів» групи №23 не презентували під час поетапної кваліфікаційної атестації на отримання  «Пекар 3-го розряду», майстер виробничого навчання – Раїса Марчук. Кожен із другокурсників пройшов випробування теорією та практикою, продемонструвавши високий рівень знань рецептури й технологій випікання хлібобулочних виробів, правил експлуатації технічного обладнання, а головне – вміння працювати з тістом, любов до обраної справи, кмітливість й креативність.

Дорогі колеги, здобувачі освіти, батьки! Щиросердечно вітаю всіх із світлим святом Великодня! Події, які спіткали Україну, не дають можливості багатьом із нас святкувати разом. Але я вірю, що з нами Божа ласка, і це радісне свято принесе благословення в кожну оселю! Цей день згуртовує людей, спонукає кожного замислитися над вічними людськими цінностями: добром, терпимістю, милосердям і любов’ю до ближнього, що особливо актуально сьогодні, коли увесь світ стоїть на порозі масштабних змін та переоцінки пріоритетів. Щиро зичу, аби під Великодні дзвони Ваші душі наповнились спокоєм, злагодою та гармонією, а домівки – миром, теплом, затишком і дзвінким радісним сміхом! Всім нам мирного…

А ми писали писанки… Дружньою родиною у гуртожитку… Писачками уважно виводили взори… У тиші воском творили справжнісіньке диво!.. Виховательки Любов Вовчак і Тетяна Дідух організували майстер-клас із писанкарства «Як Великдень на дворі, то й писанки на столі», на якому освоювали нові й цікаві техніки розпису, вивчали значення символів і ділились традиціями. Серце сповнювалось радістю, душа – вірою в істинну перемогу добра над злом… А в руках розквітала весна, даруючи надію…

У ДПТНЗ «Тернопільське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі» відбувся творчий звіт-концерт колективів художньої самодіяльності під гаслом «За честь, за славу, за свободу рідної землі!». Присутні вшанували хвилиною мовчання памʼять про кожного Захисника, який загинув в боротьбі за незалежність, суверенітет і територіальну цілісність України, та подякували тим, хто стійко боронить позиції країни і наближає день нашої Перемоги. У програмі концерту були представлені: – виступи учасників зразкового ансамблю народного танцю «Гроно калини», вокального ансамблю дівчат, народного фольклорного театру пісні «Калина» з народними та сучасними танцями; -художнє читання віршів, гуморесок; -козацький бойовий танок; -виконання пісень у сольному та дуетному виконанні. Підготувати…

З 20 по 24 березня у Тернопільському ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі проводився тиждень суспільно-гуманітарних дисциплін. 21 березня викладач географії Людмила Крамар разом із здобувачами освіти 24, 25, 14 та 16 групами презентували бізнес-проєкт “Кавопереробний кластер (Зелена планета)”. Головною метою якого є: – гармонізація взаємовідносин «людина-навколишнє середовище»; – формування навичок впливу на якість життя в контексті європейських стандартів; – виправляючи минуле, намагатися мінімізувати помилки майбутнього; – навчитися отримувати у виробництві і споживанні нульовий показник відходів. Проведено віртуальний урок «Гастрономічна подорож країнами світу» разом із здобувачами освіти 24 та 13 груп. У виконанні Вікторії Фанок прозвучала італійська пісня «Bella Ciao» на…

 17 березня майстри виробничого навчання Раїса Ромоданова, Людмила Паламарчук і студентка Діана Бобринець Тернопільського ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі, в тандемі з громадським простором для жінок та дівчат «Вільна» провели майстер-клас із оздоблення імбирно-медових пряників «Створи смачний шедевр – відкрий в собі талант!». Присутні ознайомилися з технологією випікання пряників, їх асортиментом, навчилися працювати з кольоровою глазур’ю, використовуючи авторські візерунки. Виріб, створений власноруч, має особливу енергетику і свій символізм. Воно безперечно має ще одну важливу місію – це своєрідна художня психотерапія. Коли ми всі цілодобово прикуті до мобільних телефонів, безупинно читаємо новини України, вболіваємо за долі захисників та цивільного населення, майстер-класи –…