• Виховна робота,  Новини

    Екскурсія у крафтову пивоварню “Bier Garage”

    В рамках тижня професії «Кухар; офіціант, бармен» відбулась екскурсія у крафтову пивоварню “Bier Garage”, в якій брали участь здобувачі освіти 14 групи та члени методкомісії. «Бармен – це не просто людина за барною стійкою, бармен – це справжній маг. Він готує чудодійні коктейлі, показує барвисті вистави і за лічені секунди перетворює наше життя у свято. Він здатний прочитати наші думки й, немов старий друг, відверто надати пораду.» Що повинен знати бармен, його обов’язки, як працювати на відкритому барі – про все розповів і показав співвласник закладу – Руслан Мотиль. Дякуємо колективу «Bier Garage” за нові знання, емоції та досвід.

  • Виховна робота,  Новини

    Міжнародний день числа «Пі»

    Щорічно, 14 березня, прихильники математики у всьому світі відзначають Міжнародний день числа «Пі». Це неофіційне свято придумав в 1987 році фізик з Сан-Франциско Ларрі Шоу, який виявив, що дата 14 березня співпадає з першими трьома цифрами числа «Пі», яке виражає відношення довжини кола до його діаметру. Він зробив все можливе, щоб святкові події в честь цього числа були настільки ж яскравими і значущими, як і інші свята. Воно придумане для того, щоб проінформувати громадськість про історичні факти даного вимірювання, для залучення уваги громадськості до важливості питання вивчення математики і використання математичних знань у повсякденному житті та внести конкретику в знання всього світу про число «Пі». У різних країнах світу можна…

  • Новини

    Майстер-клас “Її величність – Серветка”

    В рамках тижня професії “Кухар; офіціант, бармен” був проведений майстер-клас “Її величність – Серветка” із здобувачами освіти групи № 34, майстер виробничого навчання – Надія Пясечна. Прикрасі святкового столу приділяється особлива увага, оскільки вона не тільки піднімає настрій гостей, а й показує рівень майстерності. Розташування та форма серветок є важливим доповненням до сервірування столу. Вони несуть функціональне та естетичне навантаження.

  • Новини

    Тиждень математики

    В Тернопільському ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі проходив тиждень математики під гаслом «Математика – цариця наук». Понеділок присвячений всесвітньовідомому українському математику Михайлу Кравчуку. Прослухавши презентацію, здобувачі освіти 34, 33 та 36 груп взяли участь у захоплюючій вікторині. Найбільшу кількість балів отримала 34 група. У вівторок відбувся математичний квест “Цікава математика”. Учасниками були здобувачі освіти 33 та 34 груп. Всього в 1 бал різниці перемогу отримала 34 група. А група №35 розв’язувала вправи з професійним змістом – «Математика в професії “Кухар”.» Середу присвятили числу Пі. У вікторині приймали участь здобувачі освіти 15 і 12 груп. Більшу кількість балів отримала 12 група. В четвер у математичній естафеті “Плоди тригонометрії” участь брали команди…