-
Народжені вільними! (відео)
Здобувачі освіти до Дня Героїв записали слова підтримки для своїх наставників. Починаючи з 2014 року та після повномасштабного вторгнення 2022 року, працівники ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі стали на захист нашої Батьківщини і продовжують боронити її від російської орди. Разом наближаємо Перемогу!
-
Методичні посиденьки
22 травня викладачі природничо-математичних дисциплін ДПТНЗ «Тернопільське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі» провели «Методичні посиденьки» – нетрадиційне підсумкове засідання роботи методичної комісії у 2022-2023 н.р., на якому була присутня Тетяна Савенко, методист училища. Іванна Боднар, голова методичної комісії, організувала виставку робіт викладачів природничо-математичних дисциплін, над якими вони працювали протягом 2022-2023 н.р. та підготувала презентацію-фотозвіт, про проведені позаурочні заходи та предметні тижні. Як провести урок? Які форми та методи вибрати, щоб урок був ефективним, щоб приніс знання і задоволення учням та був успішним для викладача? Це найважливіші запитання, які виникають в кожного викладача перед підготовкою до уроку. І скільки…
-
Міжобласний марафон “Створюємо свій професійний бренд”
23 травня, під час Тижня професійної освіти в Україні, в рамках Європейського року навичок 2023, відбувся міжобласний марафон “Створюємо свій професійний бренд”. ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі презентувало професію “Пекар”. Мета заходу: створення цифрового ресурсу для популяризації робітничих професій та обміну досвідом між областями.
-
Тисячолітні українські традиції
До Міжнародного дня музеїв вихователі Тетяна Дідух і Любов Вовчак разом із здобувачами освіти, що проживають у гуртожитку №2, взяли участь у заході «Тисячолітні українські традиції» в рамках Міжнародної акції «Ніч у музеї». Тернопільщина багата на історію. Почесна місія кожного українця – знати, берегти, підтримувати історію свого краю. Учасники мали змогу відвідати різноманітні локації та почути про традиції та обрядові страви українців, весільні звичаї предків, а також вірування та обряди давніх слов’ян. Початок подорожі розпочався з локації «Обрядове «деревце» традиційного українського весілля». Народна традиція, яка демонструє модель Всесвіту через дерево життя (Дерево роду). На локації «Від зернини до хлібини» дізналися…
-
Технологічна екскурсія на базі НПЦ
В рамках співпраці з кафедрою «Харчові технології» Тернопільського національного технічного університету ім.І Пулюя і ДПТНЗ «Тернопільське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі» проведена технологічна екскурсія на базі НПЦ з професії «Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер». Захід організували: голова методкомісії Раїса Марчук і викладач спецдисциплін Оксана Лящинська для обміну досвідом роботи та подальшого професійного зростання викладачів. Присутні оглянули хлібопекарський і кондитерський цехи, відділення виробництва піци та навчальний кабінет. Ознайомились: – з технологічним процесом виготовлення хлібобулочних і кондитерських виробів; – сучасним устаткуванням і його обслуговуванням; – з практичним досвідом по виробництву хліба, батоноподібних виробів і піци.