Я ВІРИВ В УКРАЇНУ До 353-ї річниці від дня народження гетьмана Пилипа Орлика викладачка історії Іванна Солотвінська провела пізнавальний урок для здобувачів освіти груп 26, 11 та 2 ПК. Захід відбувся на виконання листа Національного історико-культурного заповідника «Гетьманська столиця».  Під час заняття учасники:  ознайомилися з презентацією «Пилип Орлик — приклад боротьби, відваги та дипломатії»;  переглянули документальний фільм «INCOGNITO — таємна мережа для порятунку України і захисту Європи», який відкрив маловідомі сторінки життя гетьмана, його родини та дипломатичної боротьби за незалежність України.  Завдяки глибокому аналізу матеріалів здобувачам освіти вдалося розвінчати радянський міф про нібито «зрадницький» образ Пилипа Орлика й побачити в…

Здобувачі освіти 17 групи за професією “Штукатур; лицювальник-плиточник; маляр” разом із майстром виробничого навчання Анною Кулик відвідали об’єкт будівництва ТОВ “Тернопільбуд”. Під час екскурсії учасники мали змогу ознайомитися з особливостями будівельних і реставраційних робіт, сучасними технологіями та матеріалами, які використовуються на практиці. Подібні заходи сприяють професійному зростанню здобувачів освіти, формують у них практичне розуміння майбутньої професії та допомагають у свідомому виборі професійного шляху. Центр кар’єри активно підтримує такі ініціативи, адже вони дають змогу здобувачам освіти познайомитися з потенційними роботодавцями, дізнатися про реальні умови праці та зробити перші кроки до успішного працевлаштування.

Методична робота — крок до професійної майстерності У закладі освіти відбулося засідання методичної комісії викладачів і майстрів виробничого навчання з професії «Пекар,тістороб,машиніст тістообробних машин; кондитер», «Пекар; кухар; продавець продовольчих товарів», присвячене удосконаленню педагогічної майстерності та обміну досвідом. Під час зустрічі:???? було презентовано методичні розробки уроків виробничого навчання;???? ознайомилися з новинками науково-методичної літератури.???? опрацювали вимоги до ведення методичної документації. Такі зустрічі сприяють підвищенню якості освітнього процесу, розвитку творчого потенціалу педагогів та впровадженню інновацій у підготовку майбутніх фахівців.

Наші першокурсники: 1Р група за професією “Кухар; майстер ресторанного обслуговування”. Майстер виробничого навчання Марія Рудакевич.

До Всесвітнього дня хліба здобувачі освіти та студенти за спеціальністю “Харчові технології” під наставництвом викладачки Ніни Думи занурилися у чарівний світ хлібопекарства. Вони провели дослідницько-пошукову роботу, підготували яскраві лепбуки, дізналися про традиції випікання хліба. Майстри виробничого навчання випекли духмяний, хліб і булки здорового харчування: лавандовий з базиліком, шпинатний з петрушкою, висівковий з гарбузом та зерновий! А найголовніше — свіжовипечений хліб передано для наших військовослужбовців як частина волонтерської діяльності майстрів виробничого навчання та здобувачів освіти. Бо хліб — це не просто їжа. Це — праця, душа й тепло людських сердець.

Сьогодні ми долучилися до відзначення Всесвітнього дня здорового харчування!презентації про корисні продукти відеопроєкт«Ми -покоління, яке обирає здоровʼя!» приготували смачну та корисну тушковану картоплю — просту, але поживну страву, яка довела: здорове може бути і смачним! Такі заходи допомагають формувати культуру харчування, дбати про своє здоров’я та робити правильний вибір щодня.

У рамках засідання методичної комісії викладачів природничо-математичних дисциплін відбувся відкритий STEM-урок з фізики на тему «Секрети обертального руху», який провела викладачка фізики Зінаїда Тихончук. Методична мета заняття – формування ключових компетентностей на уроках фізики через застосування інтегрованого підходу та сучасних освітніх технологій.Викладачка на уроці продемонструвала ефективне поєднання знань із різних галузей:???? математика – для обчислень параметрів обертального руху;???? інформатика – використання цифрових засобів моделювання;???? технології – практичне застосування законів механіки у виробничих процесах;???? мистецтво – гармонія руху у формі, дизайні, архітектурі;???? астрономія – приклади обертання небесних тіл. STEM-формат уроку допоміг здобувачам освіти побачити, як фізичні явища проявляються у реальному житті…

Майстер-клас з виготовлення піци від справжнього піцейоли Дмитра!

Майстер-клас з виготовлення піци від справжнього піцейоли Дмитра! У навчально-практичному центрі з професії “Пекар; кондитер” пахло Італією — аромат свіжого тіста, соусу та сиру створив справжню атмосферу маленької неаполітанської піцерії. Під час майстер-класу учасники:• навчилися робити еластичне тісто;• дізналися, як правильно формувати основу;• створювали авторські поєднання начинок. Аромат свіжоспеченої піци, гарний настрій і усмішки учасників зробили цей день по-справжньому незабутнім. Дякуємо всім, хто долучився! Слідкуйте за оновленнями — зовсім скоро ми проведемо нові кулінарні майстер-класи! майстерклас #піца #піцейолаДмитро#смакІталії

Наші першокурсники: 17 група за професією «Штукатур; лицювальник-плиточник; маляр». Майстер виробничого навчання Анна Кулик.

У рамках проведення VI  Всеукраїнського уроку доброти у нашому навчальному закладі викладач біології та екології Марія Голуб провела заняття зі здобувачами освіти 11 та 12 групи. Метою уроку було сформувати у здобувачів освіти почуття відповідальності та любові до тварин. Завдяки таким урокам здобувачі освіти зрозуміли, що справжня доброта проявляється в любові, відповідальності та турботі про тих, кого ми приручили.

13 жовтня практичним психологом Мартою Грабовецькою було проведено заняття з елементами тренінгу на тему: “Стоп булінг!”​Це заняття було присвячене формуванню в здобувачів освіти нульової толерантності до булінгу та розвитку навичок безпечної та дружньої взаємодії в колективі. Мета — створити в училищі простір, де кожен почувається захищеним, поважним та цінним. Заняття пройшло в активній та довірчій атмосфері. Ми не просто говорили про булінг, ми проживали різні ситуації та знаходили шляхи їх вирішення.Це був лише один крок у нашій системній роботі. Наша мета — щоб кожен день в училищі був днем безпеки, поваги та взаєморозуміння.

10 жовтня практичним психологом училища Мартою Грабовецькою проведено акцію до Всесвітнього дня ментального здоров’я під гаслом: «Турбота про ментальне здоров’я – маленькі кроки щодня».День ментального здоров’я – це не просто дата в календарі, а можливість сформувати культуру підтримки й відкритого діалогу про те, що стосується кожного. Адже лише у суспільстві, де цінується психічне благополуччя, люди можуть розкривати свій потенціал і відчувати себе щасливими.

9 жовтня у Тернопільському вищому професійному училищі ресторанного сервісу і торгівлі проведено спеціальні об’єктові навчання і тренування з питань цивільного захисту. Керівником тренування був Микола Тимощук.Тема заходу — «Порушення навчального процесу внаслідок повідомлення про замінування навчального корпусу». Під час навчання відпрацьовано дії учасників освітнього процесу у разі виникнення надзвичайної ситуації, зокрема порядок евакуації, оповіщення та взаємодії між адміністрацією, викладачами й здобувачами освіти. Тренування проведено успішно — евакуація відбулася організовано, у визначені терміни, усі учасники діяли злагоджено та відповідально. Такі навчання сприяють формуванню у здобувачів освіти та працівників училища навичок безпечної поведінки й готовності до дій у надзвичайних ситуаціях.

Наші першокурсники: 14 група за професією «Кухар; офіціант; бармен». Майстер виробничого навчання Наталія Малюта.