З нагоди відзначення 212-ї річниці з дня народження Тараса Григоровича Шевченка здобувачі освіти під керівництвом викладачки української мови Оксани Винницької переглянули документальний фільм «Таємниці генія Тараса Шевченка». Здобувачі освіти дізналися про маловідомі сторінки життя видатного поета, художника та мислителя , відкрили для себе нові факти про його творчий шлях, силу духу та незламну любов до України. Такі заходи сприяють формуванню національної свідомості молоді, зацікавленню українською літературою та поглибленню знань про культурну спадщину нашого народу .

11 березня у межах Шевченківського тижня відбулися заходи, які поглибити знання здобувачів освіти про життя і творчість Тараса Шевченка. Учні долучилися до інформаційних хвилинок «Незабутній Шевченко», під час яких пригадали важливі сторінки життєвого шляху Великого Кобзаря Особливу зацікавленість викликали інтерактивні завдання: учасники активно розгадували кросворди та ребуси за творами Шевченка, перевіряючи свої знання, логіку та уважність. Шануймо українську культуру

Живе, сильне й пророче слово Тарас Шевченко допомогло здобувачам освіти по-новому відчути силу української поезії , замислитися над її значенням сьогодні та відкрити для себе глибину Шевченкової творчості. З цією метою викладачі Оксана Винницька та Наталія Шеремет провели літературні читання «Єднаймо Україну Тарасовим словом» серед здобувачів освіти 22 та 15 груп. Під час заходу учасники декламували поезії Кобзаря, ділилися своїми враженнями та ще раз переконалися, що Шевченкове слово й сьогодні надихає, об’єднує та зміцнює віру в Україну.

Засідання педагогічної ради 10 березня у нашому навчальному закладі відбулося чергове засідання педагогічної ради, під час якого було розглянуто актуальні питання організації освітнього процесу. Особливу увагу педагоги приділили питанню підготовки та проведення предметних тижнів загальноосвітньої та професійної підготовки в контексті роботи над єдиною науково-методичною проблемою, які є важливим інструментом розвитку професійних компетентностей здобувачів освіти та підвищення їхньої мотивації до навчання. Під час обговорення було представлено досвід проведення різноманітних заходів: майстер-класів, конкурсів професійної майстерності, інтерактивних вікторин, професійних квестів та презентацій професій.Також на засіданні розглянуто питання дотримання вимог Закону України «Про охорону праці» та забезпечення безпеки життєдіяльності в училищі. За результатами роботи…

З нагоди проведення Шевченківських днів здобувачі освіти підготували та презентували тематичні постери, присвячені життю і творчості Тарас Шевченко. У своїх роботах вони відобразили цікаві факти з біографії митця, його літературну та мистецьку спадщину, а також значення його творчості для України 🇺🇦. Проявили творчість , дослідницькі навички та поділилися власним баченням спадщини великого Кобзаря. Слово Шевченка і сьогодні об’єднує , надихає та нагадує про силу українського духу .

Анкета для вступників: https://docs.google.com/…/1gH…/edit

9 березня у бібліотеці освітнього закладу розпочався тематичний тиждень «Шевченківські дні». Завідувач бібліотеки Квітослава Сасарова підготувала змістовну книжкову виставку, присвячену вшануванню пам’яті Великого Кобзаря. Здобувачі освіти мали змогу ознайомитися з виданнями, що розкривають багатогранність його творчості та життєвого шляху. Викладачі української мови та літератури Оксана Винницька та Наталія Шеремет поділилися зі здобувачами освіти цікавими та маловідомими фактами з життя і творчості геніального поета, художника та мислителя.

«Сила в тісті» У рамках Тижня професії у нашому закладі майстер в/н Надія Пясечна провела особливий майстер-клас.Чоловіки навчального закладу довели, що справжня сила — не лише в руках, а й у вмінні місити тісто та ліпити вареники.Борошно — в повітрі, усмішки — на обличчях, а вареники — один кращий за іншого! Це було про командну роботу, новий досвід і теплу атмосферу українських традицій.

Кухня 4.0: Як штучний інтелект та VR змінюють професію кухаря!Сьогодні в нашому закладі викладач Віктор Муринський провів відкритий урок інформатики, який довів: сучасний шеф-кухар — це не лише знання технологій приготування страв, а й вміння користуватись високими технологіями! Разом з майбутніми кухарями, офіціантами та барменами ми зазирнули у завтрашній день ресторанного сервісу. Що найцікавіше? Занурення у VR: За допомогою шолома Meta Quest учні випробували «Розумну кухню», де інтерфейси підказують рецепти та контролюють температуру в реальному часі. Цифрова битва: Закріпили знання через інтерактивні челенджі в Quizizz та авторські флеш-картки за підручником Ривкінда. Що найцінніше? Тепер здобувачі освіти знають: як працює Інтернет…

Відбулося засідання методичної комісії суспільно-гуманітарних дисциплін у форматі круглого столу-дискусії на тему «Роль штучного інтелекту на уроках суспільно-гуманітарних дисциплін». Під час зустрічі педагоги обговорили можливості використання сучасних цифрових технологій та інструментів штучного інтелекту в освітньому процесі. Особливу увагу було приділено питанням ефективного використання штучного інтелекту для підготовки навчальних матеріалів, розвитку критичного мислення здобувачів освіти, підвищення їхньої мотивації до навчання та формування цифрової грамотності.Засідання пройшло у формі жвавої дискусії, під час якої учасники обмінялися ідеями, практичними напрацюваннями та окреслили перспективи подальшого впровадження інноваційних технологій у навчальний процес.

Сьогодні у стінах нашого освітнього закладу відбувся І етап конкурсу професійної майстерності серед майстрів виробничого навчання з професії «Офіціант». За результатами конкурсу: Перше місце здобула – Ірина Лотоцька Друге місце здобула – Ольга Патрика Третє місце здобула – Надія Пясечна Учасники продемонстрували високий рівень фахової підготовки, творчий підхід, володіння сучасними технологіями обслуговування та бездоганну культуру професійного мовлення. ☝️Саме такі педагоги формують майбутніх конкурентоспроможних фахівців ресторанного сервісу. Такі заходи є платформою для професійного зростання, обміну досвідом, презентації власних напрацювань та впровадження інновацій у підготовку майбутніх офіціантів✨ Дякуємо всім учасникам за професіоналізм та відданість своїй справі! Висловлюємо вдячність журі за об’єктивність та…

Слово здатне змінювати…. Відзначення Всесвітнього дня письменника — це можливість для здобувачів освіти відчути силу слова й усвідомити його значення в сучасному світі. 3 березня відбувся літературний форум «Письменник як голос епохи», організований викладачкою зарубіжної літератури Ольгою Гук. Учасники занурилися в атмосферу творчості, досліджували, як митці відображають дух свого часу та формують суспільну думку, спробували себе у ролі письменників: створювали власні тексти, презентували творчі завдання, ділилися ідеями й відкривали в собі нові таланти. Захід підтвердив важливість розвитку мовлення, критичного мислення та комунікативних компетентностей, необхідних для майбутньої професійної діяльності.

Наполегливість та щоденна праця завжди приводять до перемоги. Першість училища з настільного тенісу серед дівчат та юнаків об’єднала понад 30 учасників, які продемонстрували силу характеру, витримку й наполегливість у досягненні мети.Змагання видалися по-справжньому напруженими та емоційними. Кожна партія була сповнена драйву, азарту та яскравих моментів, а вболівальники щиро підтримували спортсменів гучними оплесками.Серед дівчат призові місця розподілилися так: ІІІ місце — Комуніцька Каріна (23 група) ІІ місце — Сковронок Анастасія (22 група) І місце — Дубчук Анна (23 група), яка впевнено продемонструвала високий рівень підготовки та волю до перемоги.Серед юнаків боротьба була не менш запеклою: ІІІ місце — Войцещук Андрій (11…

Найкращі професіонали своєї справи Марія Рудакевич, Василина Цьопик навчили здобувачів освіти художньому вирізанню овочів і фруктів, створюючи оригінальні прикраси для страв. Карвінг – це творчий процес, який розвиває естетичний смак та фантазію.