Професія “Кухар; офіціант; бармен”
Професію “Кухар” відкрито в училищі з вересня 1994 року. Навчально-матеріальна база училища сприяє якісній підготовці кваліфікованих робітників з професії. Створено навчальні кабінети, кухні-лабораторії, бар, навчальний ресторан відповідно до сучасних вимог і наближені до виробництва. Укомплектовані комплексним навчально-методичним забезпеченням і роздатковим матеріалом, інструментами для проведення лабораторно-практичних робіт, інструктивно-технологічними картинами, стендами, плакатами, муляжами страв і напоїв, посудом і приборами європейського зразка, столовою білизною. Викладачі і майстри виробничого навчання у роботі з учнями застосовують інноваційні методики, проводять бінарні уроки. У процесі навчання використовують традиції старовинної національної кухні, новітні способи приготування страв, страви зарубіжних кухонь. Молоді майстри виробничого навчання переймають досвід старших колег, намагаються підтримувати високий рівень проведення уроків виробничого навчання. Стало хорошою традицією…
Учнівський парламент
Для здобувачів освіти нашого училища учнівське самоврядування є правдивою можливістю брати активну участь у формуванні політики навчального закладу, відкрито висловлювати свої думки, погляди, задуми і бути почутими керівництвом закладу. Тернопільське ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі – чи не єдине училище на Тернопільщині, в якому кабінет директора ділять між собою всі члени управління навчальним закладом: президент і рада учнівського парламенту, керівник і викладачі. «Саме цей кабінет є місцем спільного пошуку нових шляхів розвитку училища, творення його історії, творчого неспокою й народження нових, цікавих ідей щодо вдосконалення навчального процесу, дозвілля, роботи над грантовими проєктами. Адже тільки взаємодіючи між собою, слухаючи й чуючи одне одного педагогічний колектив та рада учнівського парламенту зможуть спільно…
Професія «Електрогазозварник; монтажник санітарно-технічних систем і устаткувань»
Їх називають королями металу. Сильні, рушучі, уважні працелюбні й зажвди затребувані. Електрогазозварники. Ця інформцаія для тих, хто мріє стати одним із них.
ЕЛЕКТРОГАЗОЗВАРНИК
Електрогазозварник – одна із найзатребуваніших та високооплачуваних професій ХХІ століття. Логічно, адже чи не в усіх галузях діяльності сучасної людини переважає метал.
Майстри виробничого навчання за професією «Електрогазозварник; монтажник санітарно-технічних систем і устаткувань» та «Штукатур; люцювальник-плиточник; маляр»