До Всесвітнього дня хліба здобувачі освіти та студенти за спеціальністю “Харчові технології” під наставництвом викладачки Ніни Думи занурилися у чарівний світ хлібопекарства. Вони провели дослідницько-пошукову роботу, підготували яскраві лепбуки, дізналися про традиції випікання хліба. Майстри виробничого навчання випекли духмяний, хліб і булки здорового харчування: лавандовий з базиліком, шпинатний з петрушкою, висівковий з гарбузом та зерновий! А найголовніше — свіжовипечений хліб передано для наших військовослужбовців як частина волонтерської діяльності майстрів виробничого навчання та здобувачів освіти. Бо хліб — це не просто їжа. Це — праця, душа й тепло людських сердець.

Сьогодні ми долучилися до відзначення Всесвітнього дня здорового харчування!презентації про корисні продукти відеопроєкт«Ми -покоління, яке обирає здоровʼя!» приготували смачну та корисну тушковану картоплю — просту, але поживну страву, яка довела: здорове може бути і смачним! Такі заходи допомагають формувати культуру харчування, дбати про своє здоров’я та робити правильний вибір щодня.

У рамках засідання методичної комісії викладачів природничо-математичних дисциплін відбувся відкритий STEM-урок з фізики на тему «Секрети обертального руху», який провела викладачка фізики Зінаїда Тихончук. Методична мета заняття – формування ключових компетентностей на уроках фізики через застосування інтегрованого підходу та сучасних освітніх технологій.Викладачка на уроці продемонструвала ефективне поєднання знань із різних галузей:???? математика – для обчислень параметрів обертального руху;???? інформатика – використання цифрових засобів моделювання;???? технології – практичне застосування законів механіки у виробничих процесах;???? мистецтво – гармонія руху у формі, дизайні, архітектурі;???? астрономія – приклади обертання небесних тіл. STEM-формат уроку допоміг здобувачам освіти побачити, як фізичні явища проявляються у реальному житті…

Майстер-клас з виготовлення піци від справжнього піцейоли Дмитра!

Майстер-клас з виготовлення піци від справжнього піцейоли Дмитра! У навчально-практичному центрі з професії “Пекар; кондитер” пахло Італією — аромат свіжого тіста, соусу та сиру створив справжню атмосферу маленької неаполітанської піцерії. Під час майстер-класу учасники:• навчилися робити еластичне тісто;• дізналися, як правильно формувати основу;• створювали авторські поєднання начинок. Аромат свіжоспеченої піци, гарний настрій і усмішки учасників зробили цей день по-справжньому незабутнім. Дякуємо всім, хто долучився! Слідкуйте за оновленнями — зовсім скоро ми проведемо нові кулінарні майстер-класи! майстерклас #піца #піцейолаДмитро#смакІталії