У 31 групі відбулася поетапна кваліфікаційна атестація з професії «Монтажник санітарно-технічних систем і устаткування». Здобувачі освіти продемонстрували набуті знання, професійні навички та вміння, виконуючи практичні завдання відповідно до вимог кваліфікаційного рівня. Атестація стала важливим кроком на шляху до формування справжніх фахівців у галузі монтажу та обслуговування санітарно-технічних систем. Підготовку здобувачів забезпечили викладачі та майстри виробничого навчання! Бажаємо всім учасникам подальших успіхів і професійного зростання!

Навчально-практичний центр «Монтажник санітарно-технічних систем та устаткування» створено на базі Тернопільського ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі з метою удосконалення підготовки кваліфікованих робітників відповідно до вимог сучасного ринку праці, впровадження інноваційних технологій навчання та зміцнення практичної складової освітнього процесу. Головна мета діяльності НПЦ:Забезпечення якісної професійної підготовки, перепідготовки та підвищення кваліфікації здобувачів освіти і фахівців з професії «Монтажник санітарно-технічних систем та устаткування» шляхом використання сучасного обладнання, інструментів і технологій у тісній співпраці з роботодавцями. Завдання навчально-практичного центру: Створення сучасного освітнього середовища, наближеного до реальних умов виробництва; Реалізація практико-орієнтованої підготовки майбутніх монтажників; Проведення виробничого навчання, виробничої практики та кваліфікаційної атестації; Організація курсів підвищення…

Кулінарний ХАБ: простір професійного зростання та смакових ідей У Тернопільському ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі вже втретє відбувся Кулінарний ХАБ з професії “Кухар” для закладів освіти. Це не просто зустріч – це живий майданчик обміну досвідом і кулінарними інноваціями. Учасники заходу продемонстрували, що харчування дітей може бути не лише збалансованим і корисним, а й сучасним, естетичним та різноманітним.У центрі уваги – здорові технології приготування страв, українські традиції, креативна подача та смакові акценти.????Під час ХАБу відбулися: майстер-класи від тренерів училища; дегустації авторських страв, адаптованих до потреб дитячого харчування; дискусії щодо нових стандартів, сезонного меню та організації харчоблоку. Особливу увагу приділили: використанню…

Сьогодні на базі Навчально-практичного центру відбулося підсумкове засідання методичної комісії з професії “Пекар, кондитер, тістороб, машиніст тістообробних машин, пекар, кухар, продавець продовольчих товарів» Педагогічні працівники підвели підсумки роботи за навчальний рік, обговорили досягнення та виклики, які постали перед підготовкою кваліфікованих фахівців. Зосередили увагу на впровадженні сучасних виробничих технологій, оновленні навчально-методичного забезпечення та удосконаленні освітнього процесу. «Впровадження інноваційних технологій у підготовку кваліфікованих робітників з професії «Пекар, кондитер» відповідно до вимог сучасного ринку праці» Ольга Жилан методист НМЦ ПТО у Тернопільській області, окреслила пріоритетні напрямки роботи. «Рецепти психологічної стійкості» Ірина Марчук -психолог Товариства Червоного Хреста України, провела тренінг! Співпраця із партнерами –…

Справжнє диво напередодні Великодня відбувається не тільки у храмах, а й у нашому навчально-практичному центрі з професії “Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер”. Цього тижня майстри виробничого навчання спільно зі здобувачами освіти виготовили понад 200 пасок, які не просто смачні, а з ароматом традицій, турботи й командного духу. У кожному замісі — досвід, у кожній скоринці — майстерність, а в кожній прикрасі — щире бажання подарувати тепло й світло. Паски – пухкі, золотаві, з неймовірним декором. Але найцінніше — це спільна справа, яка гуртує, надихає й навчає. ???? Бо ми не просто навчаємо професії — ми передаємо традиції. Дякуємо всім,…

Сьогодні на базі ДПТНЗ «ТВПУ ресторанного  сервісу і торгівлі» спільно з Управлінням освіти і науки Тернопільської міської ради у партнерстві з Норвезькою радою у справах біженців (NRC) в Україні та за фінансової підтримки Шведського міжнародного агенства з розвитку співробітництва (Sida) завершились безкоштовні курси за професією «Кухар» для осіб, постраждалих від війни в Україні. Під час навчання слухачі вивчили не лише технологію приготування страв, але й занурились у культуру та традиції стародавньої української кухні. Дякуємо нашим педагогам за професіоналізм та щедрість у передаванні знань та вмінь. Курси не лише збагатили слухачів новими навичками, але і надихнули на подальше самовдосконалення у кулінарній…

Волонтеримо! Навчаємо! Разом до Перемоги! Наш заклад освіти продовжує співпрацю з ГО “Бункер-С”. Щиро дякуємо майстрам виробничого навчання та здобувачам освіти за неймовірну ініціативу та невтомну працю у волонтерстві, особливо за Ваш внесок у випічку солодощів! Ваше бажання допомогти й підтримати захисників та захисниць справді надихає!Ваша смачна випічка приносить тепло і позитивні емоції тим, хто зараз на передовій!Ваші зусилля показують, що разом ми можемо робити великі справи! Спасибі за доброту і відданість. Ви – справжні герої нашого спільного кулінарного фронту! Нехай Ваше серце завжди буде сповнене бажанням допомагати іншим! Далі – більше…. Слава Україні!!!!

7 жовтня 2024 р. на базі ДПТНЗ «Тернопільське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі» відбулося відкриття навчально-практичного центру з професії «Монтажник санітарно-технічних систем та устаткування». Реміснича палата Дрездена виділила кошти для облаштування нової навчально-виробничої майстерні. Відтепер здобувачі освіти зможуть набувати свої професійні навички на сучасному обладнанні. Керівник проєкту – методист Тетяна Бартіш. «Це стало можливим завдяки проєкту «Партнерство у сфері професійної освіти між Ремісничою палатою Дрездена і закладами професійної освіти у Західній Україні», — зазначила директор навчального закладу. — Над проєктом спільно працювали всі партнери: Реміснича палата Дрездена , ТОВ «САХАРА» та АЦ «GROHE» . Мета проєкту — надати…

З 2 по 4 липня у ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі проходять курси підвищення кваліфікації шкільних кухарів Великоберезовицької, Великобірківської та Скориківської територіальних громад в кількості 30 осіб. Наші працівники (агенти змін) – Марія Настин, Галина Попович, Марія Рудакевич, Наталія Малюта та Надія Пясечна діляться своїм кулінарним досвідом, демонструють приготування смачних та корисних страв на сучасному обладнанні. Кухарі вдосконалюють свої професійні навички, дізнаються про новинки кулінарної справи.Це навчання стане не просто освітнім заходом, а справжнім джерелом натхнення та мотивації. Наснаги усім, хто навчає і навчається заради майбутнього. Бо діти – наше все!

Сьогодні сучасний кондитер – це не тільки умілий пекар, але й справжній художник, декоратор, флорист. На базі НПЦ з професії “Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер” відбувся тренінг “Кондитер – декоратор”, на якому здобувачі освіти групи №32 під керівництвом викладача Оксани Лящинської оволоділи знаннями з виготовлення вафельної флористики й оздоблення виробів.