Виробничі підрозділи мережі «Сільпо»

Екскурсія у світ сучасного виробництва.

У рамках роботи Центру кар’єри здобувачі освіти випускних груп 2ПК («Пекар; кухар; продавець продовольчих товарів») та 32 групи («Пекар; тістороб; машиніст тістообробних машин; кондитер») відвідали виробничі підрозділи мережі «Сільпо» під керівництвом майстрів виробничого навчання Лариси Прендоти, Оксани Кулинич та викладача спецдисциплін Нелі Кошак.

Під час екскурсії, яку провів Микола Маріяш, учасники ознайомилися з умовами зберігання та реалізації живої риби, особливостями розбирання туш забійних тварин та застосуванням кольчужних рукавиць для захисту працівників.

У кулінарному та хлібопекарському цехах майбутні фахівці побачили сучасне обладнання, серед якого тістомісильні та тістороздільні машини, а також спостерігали процес випікання виробів у тандирі. Особливу увагу було приділено дотриманню санітарних норм під час виробництва харчових продуктів.

Екскурсія сприяла кращому розумінню професійних процесів перспектив працевлаштування та розвитку в обраній професії.