Шановні колеги, дорогі здобувачі освіти, батьки! Щиро вітаю Вас усіх з Новим 2024 роком та Різдвом Христовим! рік став роком важкого випробування для нашої країни і для кожного з нас. Впевнена, що ми переможемо! І в новому році будемо більш згуртованими, підтримуватимемо один одного, виявляючи найкращі людські риси, працюватимемо і навчатимемося, відбудовуватимемо рідну неньку Україну. Напередодні Нового року прийнято загадувати бажання і вірити, що вони обов’язково здійсняться. Від усієї душі зичу великого людського щастя, міцного здоров’я, добра й радості, вірних друзів та близьких людей поруч. Нехай прийдешній рік виправдає усі добрі надії і прагнення, принесе достаток і добробут вашим сім’ям. Нехай довгоочікуваний мир прийде на українську землю! З повагою, директор…

27 грудня відбулось засідання методичної комісії працівників будівельних та металообробних професій. На засіданні було обговорено організацію співпраці з роботодавцями при проходженні практики та результати працевлаштування випускників. Презентовано придбане нове зварювальне обладнання, а саме: апарат для плазмового різання, паяльники, інвертор ний напівавтомат, компресор, електроінструмент для різання та свердління (болгарки, дрилі), інструменти для сантехнічних робіт. Ці сучасні інструменти і обладнання будуть використовуватись на уроках виробничого навчання та допоможуть здобувачам освіти отримати вищий рівень кваліфікації.

У сучасному світі багато уваги приділяється вихованню у молодого покоління почуття патріотизму, національної самосвідомості з допомогою колективних заходів, відродження народних традицій, української культурної спадщини. Колектив ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі разом із здобувачами освіти організували і провели новорічно-різдвяні привітання. Коляда – це молитва, що неодмінно буде почута Богом. І Він, вчергове, сотворить справжнє диво: коли добро переможе зло, світло переможе темряву, наші мужні воїни переможуть ворога і виженуть його з української землі. Тож, колядуймо, прославляючи Господа, і нехай українська коляда зігріє серця нашим Захисникам.

Новорічно-різдвяні свята – особлива пора, яка спонукає людей творити добро та допомагати ближнім, особливо тим, хто його потребує. Ще одна добра справа міні-компанії ДПТНЗ “ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі” у команди “UBB” , ще один + у реалізації соціального підприємництва. Учасники команди активно реалізують проєкт Junior Achievement Ukraine та в особі Вікторії Дудар відвідали людей поважного віку, принесли тепло своїх сердець та смаколики для них, подарували просте щире спілкування, приділили увагу та найцінніше, що можна подарувати комусь – час. Вдячні очі людей похилого віку, ніжні посмішки та спільно проведений час так потрібний самотнім бабусям і дідусям.

19 грудня відбулись урочистості з нагоди 33-річчя створення Державної служби зайнятості, які відбулися у Тернопільському обласному центрі зайнятості. Під час зустрічі директор Тернопільського ОЦЗ Микола Городецький вручив подяку ДПТНЗ «Тернопільське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі» за багаторічну активну співпрацю та конструктивні партнерські відносини у виконанні завдань, пов’язаних з реалізацією державної політики зайнятості в Україні, взаємодію і взаєморозуміння на ринку праці, впровадження соціально важливих проєктів зі сприяння зайнятості і працевлаштування краян. Також привітав усіх соціальних партнерів: представників органів влади, закладів освіти, засобів масової інформації, з якими служба зайнятості тісно співпрацює.

Здобувачі освіти 25, 34, 35 груп разом із майстрами виробничого навчання Любовʼю Стрембіцькою, Тетяною Заяць, Іриною Лотоцькою та Іриною Кінах брали участь у майстер-класі, який провели представники UCM – Progetto inclusione cucina Italiana – Euroest, що проходив на базі ТНТУ ім.І.Пулюя. Метою заходу було провести короткий огляд найбільш відомих страв Італії, ознайомити майбутніх кухарів з історією виникнення та способами приготування пасти «Фреска», навчити технологічно правильно готувати цю страву за особливим рецептом. Із кращих здобувачів освіти представники UCM обрали кандидатів для участі у міжнародних програмах практичного навчання в Італії. Дякуємо організаторам за чудовий настрій і набутий досвід.

Наші молоді підприємці міні-компанії ДПТНЗ “ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі” – команда “UBB” продовжують свою справу. 10 грудня 2023 року ярмаркували у Тернопільському академічному обласному театрі актора і ляльки. Дивовижний світ казки, смачний медівничок, ароматний чай, особистий сюрприз-передбачення отримали відвідувачі недільної вистави та доєдналися до доброї справи, адже частину виручених коштів команда “UBB” вкладає у соціальне підприємництво!!! Пишаємося усією командою! Досягайте поставлених цілей та реалізуйте ідеї.

7 та 8 грудня успішно відбулася поетапно-кваліфікаційна атестація з професії «Кухар».  Здобувачам освіти групи №24 (майстер виробничого навчання Наталя Малюта) та групи №25 (майстер виробничого навчання Ірина Лотоцька) присвоєно кваліфікацію «Кухар» 4 розряду. Усі продемонстрували високий рівень теоретичної та практичної підготовки, проявили відповідальність, творчість і креативність. Професія «Кухар» цінується у всіх країнах світу, адже кожен кухар – це митець, який створює нові смаки, надає стравам особливих відтінків та впливає на настрій відвідувачів своєю авторською подачею. Здобувачам освіти бажаємо успіхів та перемог в подальшому навчанні та роботі під МИРНИМ НЕБОМ УКРАЇНИ.

Здобувачі освіти 15 і 16 групи Тернопільського ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі разом із класними керівниками Ярославом Чорнобаєм і Ольгою Патрикою провели флешмоб під гаслом: «Миру в Україні – бути! Миру хочуть добрі люди. І дорослі, і малі прагнуть миру на землі», зняли відео і виграли IV Всеукраїнський конкурс фото- та відеоробіт в рамках національного проєкту «Безпечна країна» онлайн-голосування в номінації «Краща відеоробота». Виграли: грамоту, подяку та 2 сертифікати по 1000 грн кожен, за які придбано повербанк і навушники. Їх передано на фронт у ЗСУ нашому викладачу Богдану Тихончуку. Вітаємо наших переможців!Спільними зусиллями наближаємо нашу перемогу!

В рамках Всеукраїнської акції «16 днів проти насильства» 05.12.23 та 07.12.23 практичним психологом Ларисою Собчак для здобувачів освіти, які проживають у гуртожитках, проведено заняття з проблем торгівлі людьми: «Небезпеку видно не одразу». Молодь ознайомилася з поняттям “торгівля людьми”, стадіями та видами експлуатації, розглянула причини та наслідки торгівлі людьми, за основними ознаками навчилася розпізнавати ситуації, які повинні насторожити і додатково перевірятися. Під час проведення відеолекторію: «Життя на продаж» з керованою дискусією після фільму, учасники ділилися своїми емоціями і переживаннями побаченого, розбирали ситуації, в які потрапили головні герої, прогнозували моменти, як необхідно діяти, щоб не потрапити в ситуацію експлуатації людьми. Завершальним етапом стало створення загальної моделі безпечної поведінки в разі виїзду та…