• Професії

    Професія “Кухар; офіціант; бармен; майстер ресторанного обслуговування”

    Професію “Кухар” відкрито в училищі з вересня 1994 року. Навчально-матеріальна база училища сприяє якісній підготовці кваліфікованих робітників з професії. Створено навчальні кабінети, кухні-лабораторії, бар, навчальний ресторан відповідно до сучасних вимог і наближені до виробництва. Укомплектовані комплексним навчально-методичним забезпеченням і роздатковим матеріалом, інструментами для проведення лабораторно-практичних робіт, інструктивно-технологічними картинами, стендами, плакатами, муляжами страв і напоїв, посудом і приборами європейського зразка, столовою білизною. Викладачі і майстри виробничого навчання у роботі з учнями застосовують інноваційні методики, проводять бінарні уроки. У процесі навчання використовують традиції старовинної національної кухні, новітні способи приготування страв, страви зарубіжних кухонь. Молоді майстри виробничого навчання переймають досвід старших колег, намагаються…

  • Учнівський парламент

    Учнівський парламент

    Для здобувачів освіти нашого училища учнівське самоврядування є правдивою можливістю брати активну участь у формуванні політики навчального закладу, відкрито висловлювати свої думки, погляди, задуми і бути почутими керівництвом закладу. Тернопільське ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі – чи не єдине училище на Тернопільщині, в якому кабінет директора ділять між собою всі члени управління навчальним закладом: президент і рада учнівського парламенту, керівник і викладачі. «Саме цей кабінет є місцем спільного пошуку нових шляхів розвитку училища, творення його історії, творчого неспокою й народження нових, цікавих ідей щодо вдосконалення навчального процесу, дозвілля, роботи над грантовими проєктами. Адже тільки взаємодіючи між собою, слухаючи й чуючи…

  • Новини

    Україна – це ми! (до Дня Соборності України)

    У цей важкий час війни слово “Соборність” набуває нового змісту для кожного з нас. Ми проходимо через важкі випробування. Проходимо їх гідно, мужньо. Нами захоплюється весь світ. Сенс єдності для нас сьогодні у щоденній боротьбі, волонтерстві, любові, відповідальності, в ототожненні кожного громадянина з єдиною українською історичною спільнотою. Єдність Українського народу – запорука сильної незалежної держави, відновлення її територіальної цілісності. Ми соборні, ми єдині, Слава Ненці – Україні, Всім героям нашим Слава! Бо могутня ми держава! Тільки разом все ми зможем, В єдності ми переможем, Принесем мир Україні, За який боремось нині! З Днем Соборності, із святом, Усіх хочем привітати! Й…