Майстер-клас, що відкрив нові горизонти для 9-В класу Тернопільського академічного ліцею “Українська гімназія” ім. І.Франка ???? Чи можна поєднати елегантність, творчість і смак в одному майстер-класі? Виявляється, можна! І сьогодні саме так і сталося в стінах нашого навчального закладу, де здобувачі освіти 9-В класу під наставництвом класного керівника Галини Стецик занурились у світ складання серветок, приготування коктейлів, автотренажерів і газозварювання. Складання серветок — це більше, ніж простий елемент декору. Це справжня магія, де кожен складений елемент — це маленька подорож у світ естетики. А що на рахунок змішаних напоїв? Секрети майбутніх барменів виявились доступними навіть для дев’ятикласників! Зі сміливістю вони…

Чи задумувались Ви, чому у Вас саме такого кольору очі? І чому такої структури волосся? Чому Ви схожі на маму, а брат на дідуся? Чи зустрічали людей з різним кольором очей? Це викликало подив? Ці таємниці ми розкрили 13.03.2025 р. на відкритому уроці «Мутації та їхні властивості. Поняття про мутації», який був проведений викладачем біології і екології Марією Голуб зі здобувачами освіти 15 групи. Основною метою було сформувати уявлення про мутацію як явище, що має різний характер: з одного боку, вони можуть викликати генетичні захворювання, а з іншого – забезпечувати еволюційну різноманітність живих організмів. Яскравими моментами уроку були демонстрації мутацій…

Щороку 14 березня в Україні відзначається День українського добровольця. Cьогодні добровольцем став увесь Український народ: ті, хто прийшов до центрів комплектування та поповнив ряди Збройних Сил України; ті, хто став до лав територіальної оборони; ті, хто всіляко допомагає захисникам і готовий стати до їхніх лав завтра. Українські добровольці – це символ звитяги, самопожертви та героїзму. Дякуємо за сміливість, самовідданість і любов до країни. Нехай доля береже Вас, а українська земля завжди буде міцною опорою. «Добровольці – це ті, хто віру в завтра нам дарує, Хто волю у боях нам уберіг, Життя кладе за правдоньку святую І береже і твій, і…

13.03.2025 року з метою військового національно-патріотичного виховання відбулася зустріч із представниками 44-ї окремої артилерійської бригади імені гетьмана Данила Апостола: головним сержантом ТВО, старшим офіцером відділення цивільно-військового співробітництва Андрієм Череватим, молодшим сержантом Андрієм Вовком, сержантом третьої категорії, старшим лейтенантом Олегом Люльницьким та старшим лейтенантом Іриною Подлецькою. Тема зустрічі: «Престиж військової служби в Україні». Військова служба в Україні набула високого престижу, особливо серед молоді та патріотично налаштованих громадян. Однак важливо й надалі покращувати умови для військових, щоб цей статус залишався на високому рівні. Зустріч з військовими – це завжди особлива подія, яка викликає глибоку повагу та вдячність, це нагода показати, що суспільство…

12 березня викладач Тетяна Скочиляс у групі 1ПК провела конкурс-вікторину “Найрозумніший кухар”. Мета: оцінити знання, креативність та навички учасників у сфері кулінарії. Цікавими і неординарними були завдання: Розминка “Дерево мудрості”. Брейн-ринг. Третій зайвий. Так-ні. Конкурс капітанів “Ерудит”. Здобувачі освіти довели, що справжній кухар не лише вміє смачно готувати, а й на відмінно знає теоретичні тонкощі кулінарного мистецтва! Всі учасники продемонстрували свої професійні навички та отримали цінний досвід. #кухар #пекар

12 березня 2025 року відбувся творчий звіт художньої самодіяльності під гаслом: “Герої в наших серцях”, який об’єднав талановиту молодь ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі. Творчий звіт є чудовою нагодою для майбутніх фахівців не тільки проявити свої таланти, але й проаналізувати важливі теми національної історії та сучасності, що безумовно сприятиме їх духовному та професійному розвитку, а також вихованню гідного громадянина України. Герої не лише в наших думках, але й у серцях. Саме такою метою ми прагнемо надихнути учасників заходу до вшанування пам’яті і героїзму українських захисників, увіковічнити їх подвиг та сприяти розвитку культурної спадщини серед здобувачів освіти професійно-технічних навчальних закладів. У…

Сьогодні у нашому училищі відбувся захід, що об’єднав усіх у підтримці наших героїв! ???????? На благодійному ярмарку «Смаколики купляй – ЗСУ допомагай» ми зібралися, щоб не лише посмакувати різноманітними кулінарними шедеврами, а й зробити свій внесок у допомогу тим, хто сьогодні боронить рідну землю на передовій. Наші талановиті майстри виробничого навчання та здобувачі освіти приготували для всіх найсмачніші кулінарні вироби: від ароматної випічки до солодких десертів. І кожен шматочок приносив не тільки задоволення, а й добро – адже усі зібрані кошти йдуть на підтримку наших героїв, працівників училища, які зараз стоять на захисті України, деякі з них були присутніми сьогодні…

Сьогодні відбувся захопливий навчальний захід, присвячений гастрономічній карті України! Наші здобувачі освіти мандрували смаками різних регіонів, відкриваючи для себе унікальні кулінарні традиції: Сирники – смак Галичини Грибна юшка – ароматна Буковина Вергуни – ніжна Волинь Деруни з грибною підливкою – Полісся Лежні – автентичне Поділля Галушки – душа центральної України Фаршмак – кулінарне надбання Причорномор’я Чебуреки – сонячний Крим Гречаники – ситна Слобожанщина Запечена риба – смак Донбасу Після презентації страв здобувачі освіти закріпили знання, пройшовши підсумкове тестування. ????✏️ Враження неймовірні, а тепер ми точно знаємо, яка страва символізує кожен куточок України! Дякуємо майстрам виробничого навчання Ользі Патриці, Тетяні Заяць,…

Цей тиждень обіцяє бути смачним, стильним і наповненим майстерністю! Уже сьогодні ми занурились у світ ресторанного етикету, де майбутні офіціанти Марія Триндюк, Аліна Пеняк і Вікторія Джаман провели майстер-клас зі складання серветок «Серветка – окраса столу». У навчальному ресторані здобувачі освіти познайомилися з виставкою тематичних столів “Ошатний стіл – гарний настрій відвідувачів”, яку презентували майстри виробничого навчання Ірина Лотоцька і Наталія Малюта. Першокурсники з цікавістю знайомилися та освоїли мистецтво створення краси з серветок, сервіруванням столів, адже ці елегантні деталі створюють атмосферу вишуканості та комфорту.Тепер будь-який святковий стіл стане справжнім витвором мистецтва. Попереду ще багато цікавого – майстер-класи, конкурси, дегустації та…

У Тернопільському ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі вшанували пам’ять Великого Кобзаря! Здобувачі освіти 11 групи під керівництвом класного керівника Ігоря Собчака поринули у світ поезії, закцентували значення пророчих слів для сучасної України, згадали маловідомі факти з біографії Тараса Григоровича. Живе слово Шевченка лунало у щирих рядках поезій, які читали здобувачі освіти, а тематична презентація доповнила загальну картину про його нелегкий шлях. Спадщина Тараса Шевченка – не лише частина історії, а й невичерпне джерело сили, що надихає кожного з нас. Минають віки, стираються написи на камені, тліють книги, руйнуються будівлі, але слово Шевченка – живе і вічне!!!

Завідувач бібліотеки Квітослава Сасарова підготувала унікальну, тематичну експозицію, присвячену Тарасу Шевченку – людині, чий талант і пророче слово досі надихає…

09.03.2025 року навчальний заклад гостинно відкрив двері для майбутніх здобувачів освіти та всіх бажаючих дізнатися більше про захоплюючий світ професій! На відвідувачів чекала захоплююча екскурсія лабораторіями, майстернями, навчальними класами, де стають майбутніми гуру: ✅ресторанного обслуговування, барменами та офіціантами; ✅кондитерами, кухарями, пекарями, продавцями; ✅автослюсарями та водіями; ✅монтажниками санітарно-сантехнічних систем та устаткувань; ✅електрогазозварниками; ✅будівельниками. Усі присутні ознайомилися із матеріально-технічною базою навчального закладу та дізналися в яких умовах навчаються та виховуються здобувачі освіти. Зустріч відкрили заступник директора з НВР Тетяна Бартіш, заступник директора з ВР Любов Вовчак та старший майстер Галина Попович, які привітали відвідувачів, розповіли про умови вступу, можливості навчання, різноманітні виховні…