2 червня до Міжнародного дня захисту дітей вихователі гуртожитків Любов Вовчак, Тетяна Дідух і Оксана Кучерук, разом із вихованцями відвідали Тернопільський обласний будинок дитини “Малятко”. Це можливість розвивати почуття доброти, милосердя, чуйності, виховувати в учнів любов, повагу, щирість і працьовитість.Кожна дитина має право бути захищеною, розвиватись і навчатись для кращого майбутнього. Ми хочемо, аби усі діти росли щасливими, стали хорошими людьми і громадянами своєї мирної, процвітаючої країни.

31 травня на базі ресторану «Дефеляда» м. Тернопіль майстрами виробничого навчання ДПТНЗ «ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі» Любов Вовчак і Тетяною Заяць організовано майстер-клас «Обслуговування відвідувачів у закладах ресторанного господарства» для здобувачів освіти групи №25 професії «Кухар; офіціант; бармен». Спікером був старший адміністратор закладу «Дефеляда» Андрій Лупиніс. Він детально розповів про всю організацію процесу обслуговування: як правильно зустрічати гостей, сервірувати стіл, приймати замовлення, подавати страви і проводити розрахунок. Здобувачі освіти мали можливість на практиці закріпити здобуті знання та в реальних умовах побачити весь процес обслуговування. Було цікаво, корисно та повчально.

31 травня здобувачі освіти 24 групи разом з майстрами виробничого навчання ДПТНЗ «ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі» Любов’ю Стрембіцькою і Марією Рудакевич провели екскурсію в пожежну частину ДСНС в м.Тернопіль. Мета екскурсії – ознайомити здобувачів освіти з роботою рятувальників, щоб запобігти нещасним випадкам, адже пожежі часто трапляються через байдужість, з необережності, недотримання правил пожежної безпеки. Начальник караулу 1 ДПРЧ1ДПРЗ Василь Сохацький цікаво розповів про роботу пожежників, показав техніку для гасіння і обладнання рятувальників. Кожен здобувач освіти приміряв на себе форму, яка важить більше 20 кг, одягнув кисневу маску, яку застосовують при задимленні. Щиро дякуємо працівникам пожежної частини ДСНС за цікаву…

31 травня у Всесвітній День боротьби з тютюнопалінням вихователі гуртожитку ^№2 Тетяна Дідух і Любов Вовчак спільно з членами Ради гуртожитку Тетяною Шевченко і Марією Триндюк провели виховний захід «Я ОБИРАЮ ЗДОРОВ‘Я!». Мета заходу: інформування учнівської молоді про негативний вплив тютюну на здоров’я та формування якостей сильної особистості, здатної протистояти шкідливим звичкам. Хіба може цигарка стати на заваді щастя? Відповідь на це питання здобувачі освіти шукали сторінками усного журналу «Палити чи не палити?». Під час інтерактивної вправи «Мозковий штурм» учасники заходу розділилися на дві команди та по черзі висловлювали свої міркування. Команда зелених: «Чому починають палити, вживати алкоголь, наркотики?», а…

У Львові відбувся демонстраційно-практичний майстер-клас «Випікання італійського хліба», в якому взяла участь майстер виробничого навчання ДПТНЗ «ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі» Раїса Марчук. Його проводив відомий в Україні та за кордоном майстер пекарської справи, власник італійського ресторану «Porcomarco» Дмитро Бігас. Програма майстер-класу:- Фокачча з грушею та горгонзолою;- Чіабата житня;- Чіабата зі свіжою зеленню;- Фокачча римська;- Фокачча з сиром «Філадельфія» та прошутто;- Італійський хліб із печеними фаршированими лимонами. Хлібопечення – основа соціального добробуту населення, галузь стратегічних продуктів, тому професія пекаря важлива і користується попитом на ринку праці. Майстри в/н ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі навчають професійності здобувачі освіти, постійно вдосконалюються та…