Фарбували, білили, замітали, малювали, копали, підрізали, грабали, сапали, сміття збирали… Дружнім колективом другий день поспіль толокували! Спільна праця ще більше згуртувала, з’єднала в одну велику, міцну, дружню й успішну родину, котра впевнено рухається вперед!

21.04.2023р. майстри виробничого навчання Оксана Кулинич та Ольга Складанюк разом із громадським простором для жінок та дівчат «Вільна» провели майстер-клас із оздоблення обрядових борошняних кондитерських виробів. Важливо не тільки створити гарний декор, але й поспілкуватися, обмінятися думками та традиціями. Такі заходи проводяться для того, щоб допомогти відволіктися від сумних думок, щоденних турбот, і творчою працею зняти нервову напругу.

З 18.04-10.05 оголошується флешмоб у навчальному закладі для усіх працівників та усіх здобувачів освіти до Всеукраїнського дня вишиванки “Мій генетичний код-вишиванка” . Умови: Зробіть фото у вишиванці (на фоні цікавої локації) Надішліть фото на ел.пошту tvpukonkurs@gmail.com до 10.05 18.05.2023 змонтоване відео буде поширене на сайті училища та у соціальних мережах.…

З 10 по 14 березня у Тернопільському ВПУ ресторанного сервісу і торгівлі проводився тиждень професій “Пекар, тістороб, машиніст тістообробних машин; кондитер», «Технік-технолог з виробництва хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів».  Були проведені такі заходи: Презентація харчових професій (слайд-шоу).    Майстер-клас із випікання паски. Екскурсія на підприємство «Ваш лаваш». Виховна година «Цікаве про хліб». Майстер-клас із оздоблення паски. Екскурсія майстрів виробничого навчання в майстерню карамелі. Виставка-продаж пасхальних виробів.  Важливим є те, що була досягнута основна мета тижня – переконати молодь в актуальності обраної професії. Результати здобувачів освіти, їхні професійні навички й майстерність неабияк порадували адміністрацію та педагогічних працівників, адже ми…

Завиванці, пиріжки, рогалики, калачі, ватрушки та хліби на різних заквасках… Яких тільки булок талановиті здобувачі професії «Пекар; кухар; продавець продовольчих товарів» групи №23 не презентували під час поетапної кваліфікаційної атестації на отримання  «Пекар 3-го розряду», майстер виробничого навчання – Раїса Марчук. Кожен із другокурсників пройшов випробування теорією та практикою, продемонструвавши високий рівень знань рецептури й технологій випікання хлібобулочних виробів, правил експлуатації технічного обладнання, а головне – вміння працювати з тістом, любов до обраної справи, кмітливість й креативність.