12 березня 2025 року відбувся творчий звіт художньої самодіяльності під гаслом: “Герої в наших серцях”, який об’єднав талановиту молодь ТВПУ ресторанного сервісу і торгівлі. Творчий звіт є чудовою нагодою для майбутніх фахівців не тільки проявити свої таланти, але й проаналізувати важливі теми національної історії та сучасності, що безумовно сприятиме їх духовному та професійному розвитку, а також вихованню гідного громадянина України. Герої не лише в наших думках, але й у серцях. Саме такою метою ми прагнемо надихнути учасників заходу до вшанування пам’яті і героїзму українських захисників, увіковічнити їх подвиг та сприяти розвитку культурної спадщини серед здобувачів освіти професійно-технічних навчальних закладів. У…

Сьогодні у нашому училищі відбувся захід, що об’єднав усіх у підтримці наших героїв! ???????? На благодійному ярмарку «Смаколики купляй – ЗСУ допомагай» ми зібралися, щоб не лише посмакувати різноманітними кулінарними шедеврами, а й зробити свій внесок у допомогу тим, хто сьогодні боронить рідну землю на передовій. Наші талановиті майстри виробничого навчання та здобувачі освіти приготували для всіх найсмачніші кулінарні вироби: від ароматної випічки до солодких десертів. І кожен шматочок приносив не тільки задоволення, а й добро – адже усі зібрані кошти йдуть на підтримку наших героїв, працівників училища, які зараз стоять на захисті України, деякі з них були присутніми сьогодні…

Сьогодні відбувся захопливий навчальний захід, присвячений гастрономічній карті України! Наші здобувачі освіти мандрували смаками різних регіонів, відкриваючи для себе унікальні кулінарні традиції: Сирники – смак Галичини Грибна юшка – ароматна Буковина Вергуни – ніжна Волинь Деруни з грибною підливкою – Полісся Лежні – автентичне Поділля Галушки – душа центральної України Фаршмак – кулінарне надбання Причорномор’я Чебуреки – сонячний Крим Гречаники – ситна Слобожанщина Запечена риба – смак Донбасу Після презентації страв здобувачі освіти закріпили знання, пройшовши підсумкове тестування. ????✏️ Враження неймовірні, а тепер ми точно знаємо, яка страва символізує кожен куточок України! Дякуємо майстрам виробничого навчання Ользі Патриці, Тетяні Заяць,…

Цей тиждень обіцяє бути смачним, стильним і наповненим майстерністю! Уже сьогодні ми занурились у світ ресторанного етикету, де майбутні офіціанти Марія Триндюк, Аліна Пеняк і Вікторія Джаман провели майстер-клас зі складання серветок «Серветка – окраса столу». У навчальному ресторані здобувачі освіти познайомилися з виставкою тематичних столів “Ошатний стіл – гарний настрій відвідувачів”, яку презентували майстри виробничого навчання Ірина Лотоцька і Наталія Малюта. Першокурсники з цікавістю знайомилися та освоїли мистецтво створення краси з серветок, сервіруванням столів, адже ці елегантні деталі створюють атмосферу вишуканості та комфорту.Тепер будь-який святковий стіл стане справжнім витвором мистецтва. Попереду ще багато цікавого – майстер-класи, конкурси, дегустації та…